Sunday, December 25, 2016

Jól í nýju sveitinni

Komum hingað í sveitina 22. des og vorum að koma okkur fyrir og undirbúa jólin. Það var 40 cm nýfallinn snjór, en lettur og fallegur, auðvelt að keyra í honum.

Fallegt landslag er hér um allt og mikill gróður.

Vegurinn að húsinu okkar er meðfram skórækt , sígrænar furur og gréni.

Fallegt veður var á aðfangadag og gengum við að bænum Vaðnesi.

Maggi í fjarsk.

Kósý og notalegt að vera hér.

Jólatúllipanarnir.

Jóla jól.

Nýja húsið okkar :-)

Jólabrunch á Geira Smart 17. des


Fórum með Hreini og Ingibjörgu í brunch á Geira Smart, mjög gaman og gott. Frábær matur og flott umhverfi. 
Fengum okkur jóla bruch sem innihélt nokkra rétti sem voru bornir á borð.
 #1 Síld, epli, piparrót
#2 Grafin gæs, reyktur ostur, pera, sellerí, valhnetur
#3 Rifin grísasíða, tartaletta, kartöflur, rauðkál, baunir, rautt karrý
#4 Sýrður rjómaís, kirsuber, ástríðualdin, Omnom súkkulaði



Fórum svo á smá rölt í bænum með viðkomu á öldurhúsum og skautasvellinu á Ingólfstorgi.


Ég voða glaður með nýja hárskrautið á skautasvellinu á Ingólfstorgi.

Fengum húsið í Vaðnesi 5. des

Við fengum svo húsið 5. des og fluttum búslóðina 8. des í góðu veðri, ellefu gráður og frostlaust. 

Fyrstu myndirnar sem ég tók þegar við vorum að flytja, tekin af pallinum að heimkeyrslunni.

Potturinn og fallegt kjarr í kring,

Jólabrunch á Slippbarnum 3. des

Fórum í bæinn um hádegi og fórum í brunch á Slippbarnum, sem var alveg frábært og fórum svo í göngu um bæinn  með stoppum í búðum og börum :-)

Maturinn var óhefbundin en góður.
Meðal þess sem finna má á brunch hlaðborði Slippbarsins er:
  • Tómatsúpa með eldpipar, nýbökuðu brauði og pestó
  • Grísk jógúrt með hunangi, berjasultu og músli
  • Grænt heilsuskot
  • Blandaður ávaxtabakki
  • Tómatpasta með eggjum og Primadonna osti
  • Salatið hans Sesars
  • Chili rækjur
  • Grafinn lax með sætri sinnepssósu og dilli
  • Eggjakaka með osti
  • Chorizo pylsa og Serrano skinka
  • Grillaður reyktur grísakambur BBQ!
  • Steiktar kartöflur
  • Óheflað grænmeti
  • Flatbökur að hætti Slippbarsins
  • Djúpsteiktar pylsur á priki!
  • Vöfflur með sýrópi, sultu og súkkulaðihnetusmjöri
  • Nýbökuð svampkaka með hindberjum
  • Súkkulaðimús með karamellu- og hnetumarengs
  • Sætir bitar
Ávaxtasafi og uppáhellt kaffi fylgir með hlaðborðinu

Saturday, December 3, 2016

Gott að hafa í huga.

Gott að hafa alltaf í huga.

1. Þú breytir ekki fortíðinni
2. Skoðanir skilgreina ekki veruleika þinn
3. Lífshlaup allra er mismunandi
4.Tíminn læknar öll sár
5. Dómharka annarra snýst ekki um þig
6.  Ofhugsun gerir þig sorgmæddan
7. Hamingjan býr innra með þér
8. Hugsanir þínar hafa áhrif á skap þitt
9. Bros er smitandi
10. Góðvild er ókeypis
11. Það er allt í lagi að sleppa og halda áfram
12. Þú uppskerð eins og þú sáir


London 24.-27. nóv 2016

Skelltum okkur til London í helgarferð. 

Fórum á "Grænu sósuna" sem heitir reyndar "Le relais de l'Entrecote"  í Soho og er á allavega einum öðrum stað í London.  Bara einn réttur á matseðli nautakjöt, franskar og græn sósa, getur ekki klikkað en hægt er að velja úr nokkrum desertum og er þetta einn þeirra, marensturn.


Jólaskraut á Carneby street.

Hope, joy and love :-)

Tók svo fáar myndir í ferðinni en náði þessari kráku þegar við vorum að labba frá Russel street
niður í bæ eftir lunce á Yo sushi. 

Monday, November 21, 2016

Thanksgiving matarklúbbur 19. nóv í Garðabæ.

Maggi bakaði rauðrófuköku ala Marta Stewart sem alltaf  slær í gegn. Vorum með heitreykta gæs og grafið ærfille í forrétt og svo kalkún með alles í aðalrétt.

Beðið eftir gestunum.

Við erum komnir með nýja spóamynd því hin var seld með húsinu fyrir austan.

Kristín, Þorri, Gilla og Kata.



Dóri, Kristján, Guðný, Snorri, Maggi, Krístín, Þorri, Gilla og Kata.

Það var svo mikið fjör að allir fóru að dansa, stemming og stuð. 

Fór til Mömmu með Mána og Mónu.

Máni og Móna eru mjög hrifin að því að koma og hitta mömmu og mamma hefur ekki síður gaman af því  :-)

Þau vildu bara vera í fanginu á mömmu :-)

50 ára afmæli hjá Snorra og Kristínu 12. nóv 2016.

Kristín og Snorri héldu upp á 50 ára afmælin sín saman og buðu yfir 100 manns heim í frábæra veislu.  Mikil gleði og var dansað fram eftir nóttu 

Viddi hélt skemmtilega ræðu óvænt í eldhúsinu og fékk tröppur til að hækka sig aðeins.

Þetta var eina ræðan sem við náðum að heyra því við fórum á Djöflaeyjuna í Þjóðleikhúsinu á undan og þar á undan á O-sushi :-)

Allir skemmtu sér vel :-)

Jógahelgi í Sólheimum í Grímsnesi 4.-6. nóv 2016

Ég var í Sólheimum á þriðju kennarahelginni í vetur. Frábær helgi með góðum kennara Gurudass. Sem var að kenna um orkustöðvarnar og möntrur. Alltaf gott að koma í Sólheima og upplifa góðu orkuna þar. 

Ilmur, Birgitta, Helena, Anna og Erla.

Kennslan og yogatímar fóru fram í Sessilíuhúsi.

Hér sést í Gurdass og Sesselía þar fyrir ofan.

Ég, Gunna og Thelma.

Thursday, November 17, 2016

Fluttir úr Austurbyggð 12. nóv 2016

Við erum búnir að tæma og fluttir úr sveitinni, leigðum sendibíl og fórum með allt í bílskúrinn . 






Friday, October 21, 2016

Matarboð hjá Erlu og Þórði laugardaginn 15. okt

Erla, Inga, Gunni, Þórður, Steina og Maggi. 

Það var arabiskt þema og fengum við sítrónu kjúkling með kuskus og nam brauði og chutney og gúrkusósu . Rosalega gott og gaman að borða þennan mat. 

Morgnarnir svo fallegir og stilltir.14.-15. okt 2016.

Falleg sólaruppkoma og mikið fuglalíf á ánni, gæsir og álftir.




Þessi mynd er tekin 14. okt. Það rétt sést í eyjuna á miðri mynd og hún var í kafi deginum áður vegna mikillar rigningar.


Hér er eyjan komun meira upp úr ánni degin eftir (15. okt ).