Turmerikhunangsmauk.

Túrmerik toddý uppskrift.

Þetta róandi toddý mun hita þér inn að beini núna þegar sumar er búið og haust- og vetrarmánuðirnir komnir.

Engiferinn kemur sterkur inn, Túrmerik kemur með jarðargæðin og allskyns heilsukosti, hunangið mýkir hálsinn og sítrónan kemur jafnvægi á allt saman. Hægt er að gera Túrmerik hunangsmaukið fyrirfram, þannig að það er lítið mál að búa til toddýið á nokkrum mínútum.

Til að gera einn skammt- stór tebolli. (360 ml )

Safi úr hálfri sítrónu

1 teskeið rifinn engifer

2 matskeiðar af hunangstúrmerikmauki.

Fyllt upp með heitu vatni.

Túrmerikhunangsmauk:

1 bolli hunang

2 1/2 matskeiðar af túrmerik

Hrærið túrmerik og hunang vel saman. 

Geymið í krukku við stofuhita til að nota þegar hentar. 

Aðferð:

1. Sítrónu djús og rifinn engifer sett í bolla. 

2. Túrmerikmaukinu bætt útí.

3. Bæta við heitu vatni.

4. Hrærið, hrærið, hrærið……………………..

þýtt frá jógakennaranum Jason Crandell.